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铁观音属于哪类茶 铁观音是绿茶吗

发布:2019-11-18 21:06   天气预报15天   网址:http://www.lelayo.com/shenghuo/58636.html

大家都知道,龙井茶是中国十大名茶之首,小编今天就要来介绍一下十大名茶之一的铁观音。那么铁观音在几大茶类中是什么茶呢?而铁观音是绿茶吗?一起来看看吧!

铁观音属于哪类茶 铁观音是绿茶吗

铁观音属于哪类茶

铁观音属于青茶类、乌龙茶类,介于绿茶和红茶之间,铁观音还属于半发酵茶类。铁观音中的珍品又被称为“乌龙茶”,早在唐末宋初的时候,铁观音就被称为乌龙茶,据说是根据一位退隐打猎将军 “乌龙”而得名。

在乾隆时期,乌龙茶成为了贡品献给乾隆,他见茶叶形似观音脸重如铁,于是将其命名为“铁观音”。因此,铁观音又叫青茶、乌龙茶。

铁观音在冲泡之后会散发出天然的兰花香气,而且这香气十分醇厚持久,因此有着“七泡有余香”之誉。铁观音不只是口感很好,还有着抗衰老、减肥健美、清热降火、敌烟醒酒等功效,很适合夏天饮用。

铁观音属于哪类茶 铁观音是绿茶吗

铁观音是绿茶吗

铁观音不是绿茶,而是介于绿茶和红茶之间的一种茶,实际上铁观音是乌龙类茶(青茶)。不仅如此,铁观音还是乌龙茶中的极品。

其中产自福建安溪县的安溪铁观音更是极品中的珍品,铁观音的特点是耐泡、香味持久、味醇爽口回甘,而且茶汤澄黄清澈,不愧为十大名茶之一。

大家不要再看到铁观音的茶叶是绿色的,就以为铁观音是绿茶了。铁观音而是乌龙茶(青茶)的一种,还是乌龙茶(青茶)中的极品。

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